Brix計校正時の注意事項
糖度計は、砂糖を含む液体や砂糖以外の溶液の屈折率や濃度を迅速に確認するために使用されます。 農業生産、科学研究、食品、飲料、その他の産業分野（砂糖を含む）で広く利用されています。 醤油やトマトソースなどの各種ソース（調味料）の濃度測定や、ジャム、シロップ、液糖などの糖度の高い製品の糖質量の測定に適しています。出荷検査、品質管理、炭酸飲料、清涼飲料水、果汁飲料の製造ラインなど。 植え付けから販売まで、果物の生産サイクル全体に適しています。 甘さを分類し、正確な収穫時期を特定するために使用できます。 さらに、繊維分野ではパルプ濃度の評価が広く利用されています。
糖度計の校正と温度補正:
測定前に糖度計をゼロ校正する必要があります。 分割線を目盛りの0パーセント点に設定するには、蒸留水を数滴取り、検出プリズムの上に置き、ゼロ調整ネジを回します。 その後、検出プリズムを拭いて取り外します。 校正の際、一部の機器モデルでは蒸留水の代わりに標準溶液が必要です。
正確な読み取り値を得るために、温度補正テーブルを使用して、周囲温度で得られた値から温度補正値を加算 (または削除) します。 このアプローチは、糖度の評価にのみ適しています。
