発酵計の各コンポーネントの作業原則と構造
風速計は、加熱要素から熱を運ぶ冷たい衝撃気流に基づいています。調整スイッチの助けを借りて、温度は一定に保たれ、調節電流は流量に比例します。乱流で熱敏感なプローブを使用する場合、あらゆる方向からの気流が同時に熱要素に影響を及ぼし、測定結果の精度に影響を与える可能性があります。乱流で測定する場合、熱風速計フローセンサーの読み取り値は、回転プローブのそれよりも高いことがよくあります。上記の現象は、パイプライン測定中に観察できます。パイプラインで乱流を管理するためのさまざまな設計によると、低速で発生する可能性があります。
したがって、ペイプラインのまっすぐなセクションで、風速計の測定プロセスを実行する必要があります。ストレートセクションの開始点は、測定ポイントの外側の外側の少なくとも10×D（d =パイプ直径、cm）でなければなりません。エンドポイントは、測定ポイントの少なくとも4×dになる必要があります。流体の断面には閉塞はありません
発酵計のホイールタイププローブ
風速計の回転プローブの動作原理は、回転を電気信号に変換することに基づいています。まず、近接センシングヘッドを通過して、ローターの回転を「カウント」し、パルスシリーズを生成します。次に、速度値を取得するために、検出器によって変換および処理されます。
風速計の大径プローブ（60mm、100mm）は、中程度から低い速度（パイプラインアウトレットなど）で乱流の流れを測定するのに適しています。風速計の小径プローブは、探査ヘッドの100倍を超える断面積を持つパイプラインのエアフローの測定に適しています。
気流における風速計の回転プローブの正しい調整位置は、気流の方向が回転軸に平行であることです。プローブが空気の流れで穏やかに回転すると、それに応じて読み取りが変わります。読み取りが最大値に達すると、プローブが正しい測定位置にあることを示します。パイプラインで測定する場合、パイプラインのまっすぐな部分の開始点から測定点までの距離は、0 XDより大きくする必要があります。乱流は、発汗計の熱敏感なプローブとピトーチューブに比較的小さな影響を及ぼします。
練習では、発汗の16mmプローブがパイプライン内の気流速度の測定に最も広く使用されていることが示されています。そのサイズは良好な透過性を保証し、最大60m/sの流速に耐えることができます。パイプライン内の気流速度の測定は、実行可能な測定方法の1つであり、間接測定プロトコル（グリッド測定方法）は、空気測定に適用できます。
