果物の甘みや酸味を簡単に測定できる果糖計です。
農業生産や科学研究だけでなく、砂糖、食品、飲料などの産業分野でも広く使用されています。 ハンディタイプの糖度計は、醤油、トマトソースなどの各種ソース（調味料）製品の濃度測定や、ジャム、シロップ、液糖など糖分を多く含む製品の糖度測定に適しています。果汁、清涼飲料水、炭酸飲料に適しています。 生産ライン、品質管理、出荷前検査など、果物の植え付けから販売までの工程に適しています。 正確な収穫時期を決定し、甘さを分類するために使用できます。
私の国は世界最大の果物生産国です。 従業員数と果樹園の作付面積は世界第１位。 しかし、果物の品質を向上させ、果物の価格と販売量を増やすにはどうすればよいかが、依然として多くの果物農家が直面している問題です。 スマート農業の出現により、インターネットと現代農業の新しいモデル、および伝統的な果物産業における先進的な農業機器の応用により、果物の品質と工業化のレベルが大幅に向上しました。
研究によると、果実の糖度、酸度、近赤外線吸収スペクトルの間には定量的な関係があることがわかっています。 果実の近赤外吸収スペクトルの分布強度に従って,果実の酸味を数学的モデルによって計算した。
果物の糖度を測定する非破壊検査機は、この動作原理に従って設計されています。 果実の品質識別では、果実を切る必要がなく、検出ヘッドを検査対象の果実の表面に直接触れて、果実の甘さや程度を簡単に測定することができます。 酸度。
