手持ち式糖度計の動作原理と使用方法
手持ち式糖度計の動作原理と使用方法
1. 手持ち式糖度計の動作原理: 光がある媒体から別の媒体に入射すると、屈折が生じ、入射角の正弦の比は一定であり、これを屈折率と呼びます。 果物や野菜のジュースに含まれる可溶性固形分は、特定の条件下 (同じ温度および圧力で) の屈折率に正比例し、これによって果物や野菜のジュースの屈折率が決まり、ジュースの濃度 (糖分) が決まります。 。 一般的に使用される機器には、果糖計、デジタル屈折計、デジタル糖度計、デジタル濃度計、デジタル屈折計、デジタル屈折計、デジタル屈折計、デジタル糖度計、および濃度計とも呼ばれる手持ち屈折計が含まれます。 青果物の可溶性固形分（糖度）を測定することで、青果物の品質を把握したり、果物の成熟度をおおよそ推定したりすることができます。 手持ち式糖度計は通常、円筒形です。
2. 手持ち式糖度計の機器構造: ① 屈折プリズム ② カバープレート ③ 校正ボルト ④ 光学系パイプライン ⑤ 接眼レンズ（視度調整リング）
3. 手持ち糖度計の使用方法：カバーを開け、検出プリズムを柔らかい布で丁寧に拭きます。 テストする溶液を数滴取り、テストプリズム上に置きます。 気泡が入らないように静かにカバーを閉め、プリズムの表面に溶液を広げます。 機器の光導入プレートを光源または輝点に合わせ、接眼レンズを通して視野を観察し、接眼レンズを回転させてハンドルを調整し、視野の青白境界が明確になるようにします。 境界のスケール値は溶液の濃度です。
手持ち式糖度計の動作原理と使用方法
1. 手持ち式糖度計の動作原理: 光がある媒体から別の媒体に入射すると、屈折が生じ、入射角の正弦の比は一定であり、これを屈折率と呼びます。 果物や野菜のジュースに含まれる可溶性固形分は、特定の条件下 (同じ温度および圧力で) の屈折率に正比例し、これによって果物や野菜のジュースの屈折率が決まり、ジュースの濃度 (糖分) が決まります。 。 一般的に使用される機器には、果糖計、デジタル屈折計、デジタル糖度計、デジタル濃度計、デジタル屈折計、デジタル屈折計、デジタル屈折計、デジタル糖度計、および濃度計とも呼ばれる手持ち屈折計が含まれます。 青果物の可溶性固形分（糖度）を測定することで、青果物の品質を把握したり、果物の成熟度をおおよそ推定したりすることができます。 手持ち式糖度計は通常、円筒形です。
2. 手持ち式糖度計の機器構造: ① 屈折プリズム ② カバープレート ③ 校正ボルト ④ 光学系パイプライン ⑤ 接眼レンズ（視度調整リング）
3. 手持ち糖度計の使用方法：カバーを開け、検出プリズムを柔らかい布で丁寧に拭きます。 テストする溶液を数滴取り、テストプリズム上に置きます。 気泡が入らないように静かにカバーを閉め、プリズムの表面に溶液を広げます。 機器の光導入プレートを光源または輝点に合わせ、接眼レンズを通して視野を観察し、接眼レンズを回転させてハンドルを調整し、視野の青白境界が明確になるようにします。 境界のスケール値は溶液の濃度です。
果糖計を使用および保守する場合は、次の予防措置を講じる必要があります。
1. 使用中は注意し、指示を厳守する必要があります。 器具の接続部分を緩めたり、落としたり、衝突させたり、激しい振動を与えたりすることは厳禁です。
2.使用後、洗浄のために直接水に入れることは固く禁じられています。 清潔で柔らかい布を使用して拭いてください。 光学面の場合は、ぶつけたり傷をつけたりしないでください。
3. 機器は乾燥した腐食のない場所に保管してください。
4. スペアパーツを紛失しないようにしてください。
