モバイル糖度計にはどのような用途がありますか?
砂糖を含む溶液やその他の非砂糖溶液の濃度や屈折率を迅速に測定するには、手持ち式糖度計を使用します。 この機器は、農業生産や科学研究に加えて、食品、飲料、その他の産業部門や製糖業界でも広く使用されています。 ハンディ糖度計は、醤油やトマトソースなどの各種ソース（調味料）の濃度測定や、ジャム、シロップ、液糖などの高糖度品の糖度測定に適しています。 、栄養ドリンク、炭酸飲料はすべてOKです。 果物の栽培から販売までの生産ライン、品質管理、出荷前検査など、果物の栽培から販売までの全工程に適しています。
光が最初の媒質から別の媒質に入射すると、屈折現象が起こります。 屈折率は、入射角の正弦の一定の比率です。 特定の環境下 (同じ温度と圧力) では、果物や野菜のジュースに含まれる可溶性固体の量は屈折率に正比例します。 したがって、青果物汁の屈折率を測定することで、青果物汁の濃度（糖度）を知ることができます。 手持ち屈折計はシュガーミラーや手持ち糖度計とも呼ばれ、よく使われる機器です。果物の可溶性固形分（糖度）を測定することで、果物や野菜の品質を把握したり、果物の成熟度の目安を推定したりすることができます。そして野菜。 一般に、手持ち式糖度計は円筒形です。 後タンクの開閉可能な容器に試験糖液を入れ、よく拭いて蓋を閉め、糖度計を光にかざして前の穴から糖度を読み取ります。
「手持ち式糖度計」という言葉も使われます。 このポータブル糖度計はデジタル LCD ディスプレイを備えており、食品、飲料、フルーツジュースなど、ほぼすべての液体を測定できます。 携帯型糖度計の結果は 3 秒で表示され、測定範囲は 0-65 パーセントです。
